Туристический журнал

Oт 20 дo 26 aвгустa Вeрчeлли, итaльянскaя «кoрoлeвa риса», состоится двадцать шестой по счету гастрономический фестиваль Sagra d’la Panissa, цель которого-познакомить гостей праздника одним из самых известных блюд Пьемонта — паниссой (или панишой): ризотто с фасолью и типичные колбасками области (salam’ la duja). Обратите внимание, что блюдо, похоже на пьемонтскую паниссу, делает и Лигурии (используя вместо риса нутовую муку), а также в Валь-Бадия в Южной Тироле (тирольцы положить на блюдо ячменя), но первые паниссу начали делать именно в Верчелли, что задокументировано места в книге рецептов 1738 года. Каждый вечер на сцене фестиваля будут выступать итальянские звезды эстрады, а кульминацией фестиваля станет концерт итальянской музыки 60-х-70-х. Мероприятие будет проходить в течение семи запад; вкус вкусовые и кулинарные шоу будет вместе с музыкальные программы, на высоком уровне.