Свиноводство - розведення свиней; галузь тваринництва. Свиней розводять для отримання м'яса і сала. Побічні продукти – шкура, що використовується для виготовлення взуттєвої шкіри, і щетина – для виробництва щіток і костей. Із свинини виготовляють делікатесні продукти – ковбаси, шинку, буженину і ін. Розведенням свиней люди сталі займатися ще при первісно-громадському ладі. Їх випасали в лісах і розміщали в найпростіших приміщеннях. Сучасне свиноводство ведеться на інтенсивній основі. Створено безліч порід, що володіють цінними продуктивними якостями, механізовані виробничі процеси на свинарських фермах і комплексах. Свиней успішно розводять в індивідуальних господарствах. Завдяки швидкій спілості і плодючості вони можуть забезпечити безперебійне отримання продукції. Найбільше поголів'я свиней є в Китаї (понад 460 млн.), США (понад 60 млн.) і Бразилії (близько 30 млн.); в Росії воно складає близько 18 млн. голів.
