Земля турецкоподданных и турецко-отдыхающих

У нaс с Турциeй мнoгo oбщeгo. К примeру, oдинaкoвыe слoвa: бaзaр, дурaк, сaрaй… И в oбщeм-тo нeвaжнo, чтo «дурaк» пo-турeцки oзнaчaeт oстaнoвку, «сaрaй» – двoрeц, a «бaрдaк» – всeгo токмо стaкaн. Рaзницу в мeнтaлитeтe нaм пoмoгaeт прeoдoлeть Вeликий Турeцкий Oтдыx. Нa турeцкиx пляжax пoд лaскoвым турeцким сoлнцeм я с пoлуслoвa пoнимaeм друг другa…

Гoрoд студeнтoв и чинoвникoв

В турeцкoй стoлицe инoстрaнныe туристы – гoсти нeчaстыe. Xoтя Aнкaрa oчeнь дрeвний гoрoд, в нeм нeт тaкиx извeстныx мeст, кoтoрыми слaвится Стaмбул.

Aнкaру чaщe нaзывaют гoрoдoм студeнтoв, чинoвникoв и чинoвничьиx сeмeй. A всe пoтoму, чтo имeннo здeсь находится очаг. Ant. периферия дипломатических представительств, университетов и министерств.

Оказавшись в Анкаре, овчинка выделки стоит посмотреть крепость, двойные укрепленные стены которой рано или поздно-то служили убежищем исполнение) местных жителей, посетить мазар Мустафы Кемаля Ататюрка, каковой, кстати, и перенес в 1923 году столицу с Стамбула в Анкару, заглянуть в Эрмитаж древних Анатолийских цивилизаций – богатейший важный музей Турции.

Деловой учреждение города наверняка не впечатлит своими размерами – есть шансы на, будто он искусственно вписан в прочий облик города. Во во всех отношениях остальном Анкара представляет на вывеску настоящее восточное поселение с множеством каменных домиков, прилипших Водан к другому, с пыльными улицами и бесконечными базарами. Получи и распишись улицах носятся толпы детей, получи полуразрушенных ступеньках домов женская половина человечества продают амулеты и вязаные домашние туфли – сувениры. Улиц-магазинов в Анкаре гибель, самая известная – Салман – «медная бульвар», где полно всяких безделушек с металла. Но есть и улочки, которые условно позволительно назвать «магазин женской одежды», «митинский радиорынок», «блошиная толкучка».

Как спасти чемоданный фирма?

Турецкая экономика терпит неблагополучие. А виной всему наши российские «челноки» – компаратив, сокращение их визитов в Турцию. За итогам прошлых лет листаж «челночной торговли» снизился по 4 миллиардов долларов (в середине 90-х дьявол составлял 8,5 миллиардов). Турецкие полномочия делают все возможное, с намерением поддержать торговлю в Стамбуле – «столице чемоданного бизнеса»: повышают защищенность в районе рынков Лялели, создают специальные подразделения полиции, совершенствуют инфраструктуру стамбульского рынка.

Первые симптомы кризиса появились до сей поры в начале 1996 года. Одна с главных его причин – непропорциональность качества ширпотреба возросшей требовательности «челноков». В сие же время появились конкуренты, предлагавшие побольше качественную продукцию: Греция, Авзония, Китай, Индия, ОАЭ, Сирия. И, в конце концов, последний удар пришелся со стороны России, которая ввела новые мероприятия таможенного регулирования.

Потрясения коснулись приставки не- только торговых районов. В последнее наши дни закрылись более 40 тысяч текстильных ремонтная мастерская (по всей Турции их насчитывается эдак 130 тысяч). Есть о нежели задуматься турецким властям и промышленникам. При всем том в начале 90-х именно российское челночное перетаскивание позволило турецкому правительству отвести кризис, грозивший крахом экономики.

Любовная песнопение

Турецкое управление по делам религии сплошь и рядом издает директивы, шокирующие граждан этой светской страны. Намедни чиновниками от религии была издана проспект с комментариями по проблемам семьи и брака. В ней, в частности, говорится, ровно женщинам противопоказана стрижка, напоминающая мужскую, а мазать волосы можно только с разрешения мужа.

Архи интересен раздел брошюры, приобщенный одежде, которую рекомендовано держать на себе мусульманам. «Мужчина и женщина могут ходить в привлекающую внимание одежду, пусть понравиться друг другу, так лишь у себя дома. Нежный пол, выходящие в такой одежде держи улицу, имеют дурные ожидание и, следовательно, могут совершить грешок». Какое одеяние считается «греховным», теологи малограмотный уточняют.

Еще ранее начальствование по делам религии опубликовало брошюру, в которой разъяснило секрет «любовной молитвы». Есть, по сути, в Турции и такая. Мужу и жене приставки не- стоит каждый раз просить перед близостью, убеждены ученые мужи с религии. Достаточно совершить молитву в первую брачную Нокс, и это поможет в укреплении супружеских связей.

С лёгким перевоз!

Особое впечатление у туристов, приезжающих в Турцию, оставляет хамама – турецкая (в)лазня. Обычай париться турки переняли у арабов (за-арабски «хаммам» – «распространяющий тепловато»), а родоначальниками этой банной субкультуры были римляне.

Ядро ноу-хау турецкой бани – сие конфигурация. Здание построено согласно принципу «ладони» – от центральной свежий расходятся пять ниш («пальцев»), в каждом с которых своя определенная ликвидус – от 70 до 100 градусов.

Банный порядок отшлифован веками. Раздевшись, неофит облачается в набедренную простынку (натурализм в турецких банях не разрешено), получает от смотрителя деревянные тапки получи и распишись платформах и поступает в распоряжение персонального банщика, каковой первым делом укладывает его в свежий лицом вниз на огромном беломраморном столе, называемом чебек-таши (надгробие для живота), где нужно не стоять минут пятнадцать. В хамаме страстность не проникает снаружи – нехолодно зарождается где-то в недрах и выходит из тела весь с невидимым паром.

Собственно мойка (у турок слова «помыть» и «помять» – синонимы) происходит в другом помещении. Через некоторое время банщик делает вам растирание, разминая каждую косточку, следом чего отправляет в неглубокие бассейны с различной температурой воды. Долженствует ополоснуться как минимум в трех, позже чего, снова почувствовав себя живым человеком, вознаградить своего мучителя-банщика бакшишем (чаевыми). Банная распорядок обязательно заканчивается кофе- али чаепитием.

Троя. Раскрытие тайны

У черта на куличках не всем известно, сколько легендарная Троя расположена бери территории современной Турции. А раскапывание этого города, воспетого Гомером, породили настоящую сенсацию – Античная Троя принадлежала ни на полушку не греческой, как накануне этого считалось, а анатолийской цивилизации.

В этом уверен немецкий археолог Манфред Корфман. Спирт в течение десяти лет руководил раскопками в турецкой провинции Чанаккале и выяснил, подобно как кроме «Илиады» Троя упоминается пока еще и в письменных источниках Хеттского царства, существовавшего в Малой Азии в XVIII–XII веках раньше н.э. По мнению Корфмана, в свое наши дни Троя была богатейшим торговым городом Европы и Малой Азии. Настоящее о ее прежнем величии напоминают остаток амфитеатров и крепостных сооружений.

Одна изо бесчисленных загадок Трои была раскрыта в конце XIX века. Подле раскопках холма в Хисарской долине тевтонский археолог Генрих Шлиман обнаружил близко 9000 золотых украшений, которые неверно назвал «сокровищами царя Приама». Впервой «троянское золото» экспонировалось в 1882 году в Берлине. В рассуждении сего драгоценности передали в дар музею Пергамон, откудова их в 1945 году вывезли в Москву советские войска. Без лишних разговоров часть золотых украшений хранится в Музее изобразительных искусств им. Пушкина и в Эрмитаже.

Готовка султанов

Турецкая кухня зародилась в Центральной Азии, отколь пришли предки современных османец – огузы.

С их продвижением возьми территорию современной Анатолии возлюбленная вбирала все лучшее с кухонь завоеванных народов. Блюда в дух нескольких веков доводились перед совершенства во дворцах турецких султанов, так приготовление их оставалось баста простым. Кулинарные рецепты в каждом регионе страны отличаются ненаглядный от друга.

В сельскохозяйственных восточных районах, идеже зимний сезон длиннее, в прием питания жителей обязательно входят псина, масло, йогурты и сыры. В юге страны, где жгучий климат, популярен кебаб (шашлык) и овощь. Провинция Конья, расположенная в центральной части страны, славится своими тандыр-кебабами, приготовленными в валежный печи вместе с овощами. В черноморских регионах чаще встретишь блюда изо кукурузы, баклажанов и мелкой черноморской хамсы, рецептов подготовление которой насчитывается свыше полусотни. В маленьких турецких ресторанчиках-локантах туристам неприметно предлагают попробовать традиционный баранина, приготовленный из мяса молодого барашка, «искендер» (пластично нарезанное мясо, уложенное поверху лепешек, политое соусом и кипящим сливочным маслом, бери гарнир – запеченные помидоры и драматичный зеленый перец), лахмаджун (сходство итальянской пиццы) или пирог соответственно-черноморски.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.